Koronan kourista kohti Euroopan gastronomista maakuntaa
Pohjois-Savo on vuosina 2020-2021 Euroopan gastronominen maakunta tai savolaisittain ”mualiman kulinaarinen napa” – tosin koronapandemia siirtää juhlinnan painopisteen vuodelle 2021.
Käyttäjän Henna Lehikoinen TKI-asiantuntija, projektipäällikkö Savonia-ammattikorkeakoulu / Hannaleena Uhlbäck-Ropponen TKI-asiantuntija, projektipäällikkö Savonia-ammattikorkeakoulu julkaisemat artikkelit
Pohjois-Savo on vuosina 2020-2021 Euroopan gastronominen maakunta tai savolaisittain ”mualiman kulinaarinen napa” – tosin koronapandemia siirtää juhlinnan painopisteen vuodelle 2021.